Cada cuchilla pasa por un tratamiento térmico de etapa ultra6 que garantiza que cada hoja mantenga su fuerza y función. Afilado a mano a un Ôngulo de 16 grados por lado.
El juego incluye jamón de 11, acero de afilado de 10 pan compensado de 8.5, tijera de 8, chef de 8, santoku de 7, deshuesado de 6, pelado de 3.5 pulgadas y bolsa para cuchillos
Este juego de cubiertos de cocina esenciales es un excelente juego de inicio para nuevos cocineros en la cocina.
Certificado NSF. GarantĆa de por vida contra defectos del fabricante. Lave los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuague cuidadosamente y seque con una toalla.