Características de seguridad de alta calidad el chip de termostato inteligente integrado monitorea los cambios de temperatura en tiempo real y mantiene la temperatura de fusión perfecta, evitando que se queme y se derrita desigualmente. El indicador de protección de temperatura garantiza un uso seguro.
Derretimiento rápido en 10-15 minutos utilizando tecnología avanzada de placa de calefacción de grado de catering, esta máquina derrite 2.2 lbs de chocolate en solo 10-15 minutos, reduciendo significativamente el tiempo de preparación. El diseño de doble cabezal de 80 W con elementos calefactores PTC garantiza una fusión más rápida y eficiencia energética.
Macetas antiadherentes de cerámica fáciles de limpiar la carcasa exterior está hecha de acero inoxidable 304, y las macetas interiores están recubiertas con una capa antiadherente de cerámica, lo que las hace resistentes a la corrosión, resistentes a altas temperaturas y fáciles de limpiar. El revestimiento cerámico garantiza seguridad e higiene de grado alimenticio.
Aplicaciones versátiles ideal para chocolate casero, esta máquina de fusión también es perfecta para uso comercial en cafeterías, panaderías y restaurantes. Se puede utilizar para hacer varios postres de chocolate, esculturas e incluso derretir queso o cera, añadiendo versatilidad a su cocina.











