Controles digitales intuitivos establece temperaturas de cocción de 50 F a 500 F ajustables en incrementos precisos de 5 F. A diferencia de los métodos primitivos que regulan la temperatura al encender y apagar el calentador, nuestro calentador nunca se apaga mientras se cocina.
Tecnología térmica lineal T Linear T ejecuta la temperatura establecida con precisión durante todo el proceso de cocción monitoreando continuamente las fluctuaciones de temperatura y haciendo ajustes constantes cada segundo para mantener la temperatura establecida y garantizar resultados perfectos.
Zonas de calor duales personaliza la parte superior, los calentadores inferiores y el ventilador de convección de forma independiente para una verdadera cocción envolvente. Para hornear una pizza perfecta, coloque los calentadores inferiores a plena potencia y los calentadores superiores al 30 para obtener una corteza crujiente crujiente y coberturas de queso perfectamente derretidas.
Termómetro digital inteligente integrado una vez que se establece la temperatura de cocción deseada, Bravo monitorea constantemente la temperatura interna de tu comida y finaliza automáticamente el proceso de cocción cuando se alcanza la temperatura interna deseada.











