Hecho en Japón Ripple Ridge Mortero y mortero (uribachi y Surikogi Set Pequeño 4.92 pulgadas para diestros y zurdos, marfil autént

Tamaño 5.1 x 5.31 pulgadas x 2.36 pulgadas de alto, peso aprox. 0.63 libras, capacidad total aprox. 15.2 onzas líquidas

Material cerámica, textura mate exterior. Lavavajillas, microondas disponible, sin fuego directo ni horno.

Este mortero ondulado original fue diseñado por la cerámica japonesa, Yamagata Touen, que tiene una gran historia desde 1794. La séptima generación, Tomoya Kato, ha inventado este mortero funcional especial después de 9 años de ensayos y errores. Este mortero ondulado ayuda a mantener los ingredientes en el fondo en lugar de subir alrededor del mortero, lo que hace que sea fácil y rápido de moler. Los alimentos se pueden moler con más frescura debido a menos calor por frotamiento

Además, este mortero es perfecto para personas mayores o aquellos que desean minimizar el tiempo de cocción, ya que cuenta con crestas onduladas que pueden mantener los ingredientes en la parte inferior al moler y tienen una fricción más fuerte, lo que hace que sea más fácil y rápido de moler. Además, los morteros generalmente están diseñados para individuos diestros, ya que requiere molienda en el sentido de las agujas del reloj, pero las crestas onduladas se pueden moler en ambos sentidos, el tamaño es perfecto para moler semillas de sésamo, ñame chino, hierbas y más.