Aguja profesional para chefs y carniceros, fabricada en Italia, 12.5 pulgadas de longitud, ergonómica

Ergonómico el cómodo mango negro cuenta con dos ranuras para los dedos para facilitar la sujeción y el uso de la aguja. Hay un agujero en el mango para insertar una cuerda para colgar. Es plano en la parte inferior por lo que no se desprenderá de tus mesas de preparación.

Punto afilado el extremo perforará fácilmente cualquier corte que estés preparando.

Agujero para la grasa junto al poing hay un agujero de 1/2 x 1/4 para asegurar la grasa que se inserta.

Apto para lavavajillas esta aguja de acero inoxidable está diseñada para cocinas comerciales y carnicerías. No se oxida ni se desgasta por estar en un lavavajillas.